Uma gelada no capricho

Dicas de copos para aproveitar a sua cerveja preferida!

Calor chegando, férias e aquela deliciosa possibilidade de aproveitar o horário de verão para saborear uma gelada no capricho. Cerveja sempre foi a cara do Brasil, refrescante e leve. De uns tempos para cá, essa cerveja veio sofrendo modificações. Hoje, não dá para negar mais, a cerveja artesanal chegou para ficar.

Diferentes copos e tipos de cerveja.
Créditos: Pinterest

Diferentes sabores, cores, teor alcoólico, intensidade.Beber cerveja acabou ficando tão ou até mesmo mais complexo do que beber vinho.E isso, definitivamente, não é um problema. Tem espaço e diversidade para agradar a todos. E quem ganha é consumidor.

Diferentes copos e tipos de cerveja.
Créditos: Pinterest

Além de todos esses detalhes que estão mexendo com a indústria cervejeira no Brasil, algo também está ganhando forma e complexidade: os copos próprios para cada tipo de cerveja. Sabe aquela velha e boa tulipa de bar? Pois então,ela mesma está ganhando novos contornos, se adaptando aos tipos diferentes de cerveja para que a sua degustação e experiência ao seja a melhor e a mais intensa possível. De novo, quem ganha é o consumidor.

Com a diversidade das cervejas realmente fica difícil entender qual o melhor copo, mas aqui estão algumas dicas para não fazer feiona hora de servir aquela cerveja especial. Aliás, anote bem porque é, também,uma bela opção de presente!

Copo Pilsner
Créditos: Pinterest

Pilsner – ideal para a cerveja tipo Pilsen e muito parecido com o copo usado, no Brasil, para o chopp. Mas este aqui tem a boca mais larga.

Copo Larger
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Larger – quase todos os bares usam este copo para a cerveja/chopp. Chamamos de tulipa, mas os puristas vão dizer que este copo não é tulipa, já que ele tem a boca mais fechada e faz um contorno de baixo pra cima.

Caldereta e cerveja

Caldereta – também muito utilizado para servir chopps, mas a caldereta é bem versátil e pode ser usada para as cervejas tipo American Ale, English, largers escuras e IPAs.

Copo tipo Pint e cerveja
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Pint – muito usado na Europa, especialmente na Inglaterra ena Irlanda, este copo também é conhecido com Becker. Ideal para cervejas tipo Bitter e Stouts. Provavelmente você já deve ter visto este copo sendo usado para servir a tradicional Guinness, sempre com boca mais larga que a base.

Copo tipo Weizen

Weizen – ideal para as cervejas tipo Weiss, ou seja, cerveja de trigo. Normalmente mais alto que todos os outros, costumam a conter todo o conteúdo das garrafas de 500ml e ainda sobra espaço para garantir a espuma.

Copo tipo tulipa e cerveja
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Tulipa – está sim é a verdadeira tulipa. Ideal para cervejas com bastante creme/espuma, como as Stong Ales Belgas. A verdadeira tulipa lembra uma taça de conhaque, mas difere desta por ter a boca do copo virada para fora.

Estes são apenas alguns exemplos de como este universo dos copos para aproveitar aquela gelada no capricho, que, assim como as próprias cervejas artesanais, pode ser tão vasto e tão curioso. Agora, se você prefere aquele tradicional copo americano tão típico dos nossos botequins, não tem problema.

O melhor mesmo é você entender o que você gosta e fazer a sua própria escolha.

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